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Velouté Express

Plats salés
Velouté Express
Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné Meal Prep
Temps de préparation
10 minute(s)
Temps de cuisson
12 minute(s)
Difficulté
Facile
Quantité
1 Portion(s)

Ingrédients

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Ustensiles spécifiques

Pour réaliser ce velouté il vous faudra un blender ou mixeur électrique, et un four micro-ondes (ou un cuiseur vapeur)

Préparation

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Conseils

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez faire rôtir les légumes au four avec des aromates et une gousse d’ail épluchée, le résultat n’en sera que plus savoureux ! 

Parfait lorsque la fraîcheur s’installe dehors, pour un dîner bien réconfortant ! Vous pouvez l'accompagner de toasts ou de tranches de tempeh grillé (vous trouverez de nombreuses recettes pour varier les saveurs), et pour le meal première : multipliez les ingrédients selon le nombre de repas que vous voulez préparer à l’avance et congelez chaque portion dans un récipient individuel ou dans de gros bacs à glaçons en silicone.

Macronutriments

Quantité
1 Portion(s)
Calories
365.0 kcal
Protéines
22.5 g
Lipides
12.5 g
Glucides
39.0 g

Conseils de conservation

Type de conservation
au frigo
Temps
3 jour(s)
Ce velouté se conserve 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique, ou 3 mois au congélateur.

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