Velouté de haricots blancs

Plats salés

Nouvelle recette Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné

Temps de préparation

10 minute(s)

Temps de cuisson

25 minute(s)

Difficulté

Très facile

Quantité

2 Portion(s)

Ingrédients

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Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut un blender à haute vitesse ou un robot de cuisine, ainsi qu'une sauteuse ou un faitout.

Préparation

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Conseils

Pour un repas complet, accompagnez ce délicieux velouté de tofu fumé (coupé en dés ou allumettes et grillé avec un peu de poivre), ou d'allumettes de seitan revenues quelques minutes à la poêle avec l'assaisonnement de votre choix (les Vegisteaks seront parfaits pour ça).
Ce velouté est un excellent moyen de consommer des légumineuses faciles à digérer. Pour une réintégration progressive, servir ce velouté en accompagnement, en plus petite quantité.

Ingrédients

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Macronutriments

Quantité

1 Portion(s)

Calories

461.0 kcal

Protéines

29.0 g

Lipides

16.0 g

Glucides

43.0 g

Conseils de conservation

Type de conservation

au frigo

Temps

3 jour(s)

Ce velouté se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur, et peut être congelé (dans de grands bacs à glaçons) pendant 2 mois.

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