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Sauce Tahin-Miso

Sauce Tahin-Miso
Sauces et tartinades salées Facile à Digérer Macro-Friendly Meal Prep Sauces et tartinades salées
Mon calendrier
05 min
Très facile
50 grammes

Macronutriments

50 grammes
106 kcal
calories
4.0 g
protéines
8.33 g
lipides
4.67 g
glucides

Ingrédients

pour 150g (soit 2 portions de 75g)

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Bon à savoir

1 portion = 75g (160 kcal, 6g protéines, 12.5g lipides, 7g glucides)

Ustensiles spécifiques

  • Mini-fouet

Conseils de conservation

Conservation au frigo

3 jour(s)

Cette sauce se conserve 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique

Préparation

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Conseils

Il existe une multitude de différentes pâtes de Miso, provenant de différentes céréales, outils et durées de fermentation, quantités de sel utilisées... Pour cette recette le miso blanc, avec son goût plus doux et légèrement sucré est parfait. Mais vous pouvez également la réaliser avec d'autres types de miso. Cette sauce tiède accompagnera à merveille vos plats chauds tels que le Frichti de tempeh. Vous pouvez bien-sûr également la conserver au frais pour vos futures salades.