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Salade arc-en-ciel au quinoa

Plats salés
Salade arc-en-ciel au quinoa
Sans Gluten Macro-Friendly Protéiné Meal Prep
Temps de préparation
20 minute(s)
Temps de cuisson
30 minute(s)
Difficulté
Facile
Quantité
3 Portion(s)

Ingrédients

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Bon à savoir

Si votre quinoa n'est pas cuit, il faudra ajouter le temps de cuisson de celui-ci à la recette.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut un four ou un air fryer (sinon, une grande poêle pourra faire l'affaire).

Préparation

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Conseils

Cette salade est un régal à déguster bien fraîche ! Vous pouvez l'agrémenter de coriandre fraîche ou d'oignons nouveaux si vous le souhaitez, ou remplacer les amandes effilées par des graines de courges ou des noix concassées.
Si vous n'avez pas de Sauce crémeuse à l'aneth, vous pouvez l'assaisonner d'une bonne vinaigrette moutarde-balsamique, ou de Light Spicy Mayo.

Les macronutriments de la recette incluent la sauce, voici les valeurs énergétiques de la salade sans sauce : 
510 kcal / P 29 / L 16 / G 82
Salade arc-en-ciel au quinoa

Macronutriments

Quantité
1 Portion(s)
Calories
590.0 kcal
Protéines
37.5 g
Lipides
20.0 g
Glucides
84.0 g

Conseils de conservation

Type de conservation
au frigo
Temps
3 jour(s)
Cette salade et sa sauce se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

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