Pancakes de Mung Dal aux légumes

Plats salés

Pancakes de Mung Dal aux légumes
Temps de préparation
15 minute(s)
Temps de cuisson
40 minute(s)
Difficulté
Facile
Quantité
2 Portion(s)

Ingrédients


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Bon à savoir

+ 1 nuit de temps de trempage avant préparation.

La cuisson prendra moins de temps si vous utilisez une grande poêle, un plancha ou une crêpière vous permettant de faire cuire plusieurs pancakes en même temps.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut un blender, et une mandoline sera la bienvenue.

Préparation

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Conseils

Ces pancakes sont parfaits pour faire le plein de fibres prébiotiques de manière savoureuse, et idéaux pour les repas sur le pouce ! Garnissez-les des légumes de votre choix selon vos envies et la saison, et multipliez les quantités pour en préparer davantage d'avance afin de les congeler.
Pancakes de Mung Dal aux légumes

Macronutriments


Quantité
1 Portion(s)
Calories
420.0 kcal
Protéines
30.0 g
Lipides
4.0 g
Glucides
68.0 g

Conseils de conservation


Type de conservation
au frigo
Temps
3 jour(s)
Ces pancakes se conservent 3 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur, ou 2 mois au congélateur emballés individuellement dans du papier cuisson.

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