Houmous de lentilles corail

Sauces et tartinades salées

Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Meal Prep

Temps de préparation

15 minute(s)

Temps de cuisson

20 minute(s)

Difficulté

Très facile

Quantité

1 Pièce(s)

Ingrédients

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Bon à savoir

Si vos lentilles corail sont déjà cuites, le temps de préparation sera d'environ 10 minutes.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut un blender ou robot de cuisine.

Préparation

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Conseils

Cette recette donne un pot d'environ 625 grammes.
Ce houmous est une excellente variante de la recette traditionnelle aux pois chiches, et son onctuosité en fait une sauce parfaite dans laquelle "dipper" vos crudités, crackers et gressins d'apéritif. Et ce houmous apportera aussi une délicieuse touche de crémeux nutritive à vos plats salés, wraps, toasts et sandwiches.

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Macronutriments

Quantité

100 Grammes

Calories

200.0 kcal

Protéines

12.0 g

Lipides

10.0 g

Glucides

17.0 g

Conseils de conservation

Type de conservation

au frigo

Temps

1 semaine(s)

Ce houmous se conserve jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur dans un récipient hermétiques.

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