Ganache légère au chocolat

Sauces et tartinades sucrées

Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné Meal Prep

Temps de préparation

12 minute(s)

Temps de cuisson

03 minute(s)

Difficulté

Très facile

Quantité

1 Pièce(s)

Ingrédients

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Bon à savoir

+ minimum 30 minutes de temps de refroidissement avant de déguster.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut un blender haute vitesse ou un robot de cuisine.

Préparation

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Conseils

Cette ganache légère et riche en protéines apportera une touche gourmande à vos recettes sucrées, étalée sur des muffins, banana breads et autre pancakes, ou dans des crêpes, verrines, parfaits et autres puddings et overnight porridges.

La recette donne un pot d'environ 550g, soit 10 portions de 55g.
Si la quantité obtenue est trop importante ou que vous vivez en solo et que vous le souhaitez pas vous faire une monodiète de ganache au chocolat, n'hésitez pas à diviser les ingrédients de la recette par 2 pour obtenir un pot d'environ 275g.

Ingrédients

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Macronutriments

Quantité

1 Portion(s)

Calories

106.0 kcal

Protéines

6.5 g

Lipides

7.0 g

Glucides

4.0 g

Macronutriments

Quantité

1 Pièce(s)

Calories

1058.0 kcal

Protéines

64.0 g

Lipides

68.5 g

Glucides

39.0 g

Conseils de conservation

Type de conservation

au frigo

Temps

5 jour(s)

Cette crème se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

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