Frittata sans oeufs

Déjeuners/Dîners Petits déjeuners salés Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné Meal Prep

Mon calendrier

20 min

01 heure(s) 00 min

Facile

6 Portions

Macronutriments ( 1 Portion )

264.0 kcal

calories

21.0 g

protéines

10.0 g

lipides

17.0 g

glucides

Ingrédients

pour 6 Portions

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Bon à savoir

+ 12 à 24h de trempage avant préparation

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faudra un four et un plat de cuisson profond d'une dimension minimum de 28cm/22cm (ou plus grand) - un moule rond peut également convenir. Il vous faudra également un blender ou un robot de cuisine.

Conseils de conservation

Conservation au frigo

3 jour(s)

Cette frittata se conserve 3 jours au réfrigérateur, ou 2 mois au congélateur emballée en parts individuelles dans du papier cuisson.

Préparation

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Conseils

Cette frittata aux saveurs estivales est parfaite pour vos pique-niques et repas d'été. Vous pouvez la manger telle quelle ou accompagnée d'un trait de sauce piquante et d'une salade bien fraîche assaisonnée d'une vinaigrette balsamique.
Et pour le meal prep, coupez les parts de frittata pour les emballer individuellement dans du papier cuisson. Vous pouvez les congeler ou les placer au réfrigérateur, et les réchauffer dans leur emballage quelques minutes au micro-ondes.