Crispy Mochi à la Patate douce

Snacks

Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Meal Prep

Temps de préparation

20 minute(s)

Temps de cuisson

26 minute(s)

Difficulté

Ça se corse un peu

Quantité

6 Pièce(s)

Ingrédients

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Bon à savoir

Selon la méthode de cuisson vapeur des patates douces (panier ou cuiseur vapeur / micro-ondes), le temps de cuisson pourra différer.

Selon la taille de votre poêle et le nombre de mochi que vous pouvez y mettre, le temps de cuisson pourra là aussi différer.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut une paire de gants en latex ainsi qu'un rouleau à pâtisserie.

Préparation

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Conseils

Cette recette à mi-chemin entre le mochi et le pancake fourré est un régal ! Et votre microbiote appréciera sa richesse en prébiotiques.

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Macronutriments

Quantité

1 Pièce(s)

Calories

116.0 kcal

Protéines

5.0 g

Lipides

0.5 g

Glucides

21.5 g

Conseils de conservation

Type de conservation

au frigo

Temps

3 jour(s)

Ces mochi se conservent 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique, et peuvent être congelés pendant 2 mois emballés individuellement dans du papier cuisson.

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