Creamy Butternut Sauce

Sauces et tartinades salées

Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné Meal Prep

Temps de préparation

05 minute(s)

Difficulté

Facile

Quantité

2 Portion(s)

Ingrédients

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Bon à savoir

Si vous n'avez pas de courge cuite, il vous faudra ajouter environ 20 minutes de temps de cuisson et de refroidissement à la préparation de la recette.

Ustensiles spécifiques

Pour préparer cette recette il vous faudra un mixeur ou robot de cuisine.

Préparation

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Conseils

* Rien de plus simple pour cuire rapidement la courge de votre choix (butternut, musquée, potimarron…) : épluchez celle-ci et coupez-la en petits morceaux.

Placez ceux-ci dans une boîte alimentaire en verre munie d’un couvercle vapeur, quelques minutes au micro-ondes à puissance maximale (en remuant en cours de cuisson) et c’est prêt !

Sinon, vous avez bien-sûr comme toujours l’option panier-vapeur ;)

Cette sauce est divine dans vos plats de pâtes (en photo : pâtes de lentilles corail, champignons et brocolis rôtis), nappée sur des pommes de terre au four ou dans vos burritos et autres tacos.

Ingrédients

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Macronutriments

Quantité

1 Portion(s)

Calories

147.0 kcal

Protéines

9.0 g

Lipides

6.5 g

Glucides

10.5 g

Conseils de conservation

Type de conservation

au frigo

Temps

3 jour(s)

Cette sauce se conserve 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique

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