Ganache légère au chocolat

Sauces et tartinades sucrées Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné Meal Prep

Mon calendrier

12 min

03 min

Très facile

1 Pièce

Macronutriments ( 1 Portion )

106.0 kcal

calories

6.5 g

protéines

7.0 g

lipides

4.0 g

glucides

Macronutriments ( 1 Pièce )

1058.0 kcal

calories

64.0 g

protéines

68.5 g

lipides

39.0 g

glucides

Ingrédients

pour 1 Pièce

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Bon à savoir

+ minimum 30 minutes de temps de refroidissement avant de déguster.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut un blender haute vitesse ou un robot de cuisine.

Conseils de conservation

Conservation au frigo

5 jour(s)

Cette crème se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Préparation

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Conseils

Cette ganache légère et riche en protéines apportera une touche gourmande à vos recettes sucrées, étalée sur des muffins, banana breads et autre pancakes, ou dans des crêpes, verrines, parfaits et autres puddings et overnight porridges.

La recette donne un pot d'environ 550g, soit 10 portions de 55g.
Si la quantité obtenue est trop importante ou que vous vivez en solo et que vous le souhaitez pas vous faire une monodiète de ganache au chocolat, n'hésitez pas à diviser les ingrédients de la recette par 2 pour obtenir un pot d'environ 275g.